Tradition ist ein Verschnitt der typischen Terroirs und Rebsorten, die wir in Cairanne finden. Mit einem dunklen Rot gibt die kräftige Farbe den Ton an. Delikate Nase mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren, aber auch Noten von Lakritze. Der Gaumen ist reichhaltig, aromatisch und die Tannine sind gut gebaut. Großzügig und geschmeidig, mit einem lang anhaltenden Abgang, in dem sich die Aromen reifer schwarzer Früchte mit den würzigen Noten des Syrah vereinen.