Das Weingut Dornier in Stellenbosch ist ein Boutique-Weingut, das mit der spektakulären Architektur des Kellers begeistert. Sie gliedert sich meisterhaft in die Landschaft ein und ist zugleich ein Sinnbild für die Weine von Dornier: elegant, einzigartig, komplex und dennoch klar. Die Cuvées der Donatus Reihe überzeugen regelmäßig mit hohen Bewertungen und auch die Dornier-Range und die Linie Cocoa Hill bieten höchsten Weingenuss.